实验室化验员(六险一金)
4000-6000元/月宿州市本科1-3年
职位描述
岗位职责1. 原料核验: 对进厂原料(麦芽、果汁等)进行入库核验与索证登记。
2. 过程监控: 对糖化、发酵、杀菌等关键工序的半成品进行理化、微生物指标检测。
3. 成品检验: 按标准对成品啤酒进行理化、微生物及感官品评,确保出厂质量。
4. 设备维护: 负责化验室仪器设备的日常使用、校准与基础维护。
5. 记录报告: 准确、及时记录检测数据,编制检测报告,反馈异常结果。
6. 环境卫生: 保持化验室环境整洁、安全,遵守操作规程。
任职要求1. 学历专业: 本科及以上学历,食品科学、生物技术、化学分析或相关专业优先。
2. 知识技能: 掌握基础理化/微生物检测知识,能熟练操作常用化验仪器(如分光光度计、显微镜、超净工作台等),具备良好的化验操作习惯。
3. 经验要求: 有啤酒/果酒/饮料行业化验经验者优先;具备质量检验相关岗位资格证书者优先。
4. 关键素质: 责任心强,工作细致严谨,具备良好沟通能力和团队协作精神。
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