生产副总监/生产副总
1.2-1.5万上海市专科5-10年
职位描述
岗位要求:大专及以上学历管理经验:需5年以上食品或烘焙行业生产管理经验,具备200人以上团队管理经验者优先。
1. 技术经验:熟悉烘焙设备(如烤箱、包装机、自动化产线)的设计、调试及维护,主导过设备改造或智能化升级项目。
2.精通烘焙全流程工艺(如面团发酵、成型、烘烤参数控制),能够优化设备与工艺匹配性。
3.制定生产计划并监督执行,确保按时交付,熟悉ERP系统及生产调度软件。
4.掌握精益生产管理...
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