食品研发经理
15-25K聊城市本科5-10年
职位描述
岗位职责:
1、负责研发部的全面工作;
2、根据公司经营理念,设计产品配方及优化公司产品组成结构;
3、 熟悉常温/低温类工艺、配料的原理及工艺,熟悉相关设备及工艺路线;
4、了解常温/低温类产品的市场、竞品及其加工工艺、产品标准等;
5、负责常温、低温工艺,即食类产品的开发,开发产品品项全面——丸类、肠类等。
任职要求:
1、本科以上,食品科学与工程、烹饪与营养教育等食品相关专业;
2、5年以上低温/常温肉制品产品开发经验。
3、具有较丰富的产品开发经验、一定的项目管理能力;
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