餐饮食品安全经理（出差）

工作内容：1、负责公司食安管理体系建设，包括各程序文件以及台帐记录。2、收集国家食品相关法律法规、行业信息，以确保食品安全、规避食安风险。3、制定和实施巡查计划，根据各项目点的情况制定年度、季度、月度等每个时间段的巡查计划。2、检查各项目点的日常运行操作规范，包括卫生、留样标准等。3、协助项目点对质量问题进行分析，并监督改善措施的执行情况和效果。4、解决现场运营日常问题，规范行为；5、各项目食品安...