食品研发专员

主要职责：

- 负责新产品的研发工作，包括研发计划制定、原料选型、工艺流程制定和试验验证等。

- 根据产品需求，负责撰写产品说明书，包括产品成分、食用方法、营养成分、健康营养信息等。

- 负责现有产品的改进工作，包括产品口味调整、工艺优化等。

- 参与产品原材料的筛选和评估，并跟进供应商，确保原材料质量和供应关系的稳定性。

- 根据项目进度，负责撰写研发进度报告，包括产品研发进度、试验结果等。

- 负责部门间的沟通和协调，确保研发工作的顺利推进。

职位要求：

- 本科以上学历，食品、生物或相关专业。

- 具备一定的新技术和方法的学习能力。

- 具有较强的原料分析、品控能力。

- 具备品德优秀有爱钻研精神，可以为应届生。