餐饮采购主管

2．管理供应商、制定考核标准，定期做供应商考核；

3．市场调研，开拓渠道，开发新的供应资源、拓宽采购渠道；

4．产品标准的建立与完善，供货商及产品资质的收集，风险产品的排查、降低食品安全及采购风险；

5．管理日常食品类的采购工作，熟悉食品类各类物资的供应商渠道和市场变化情况，产品标准的建立与完善，风险产品的排查、降低食品安全及采购风险；

6．熟悉掌握产品信息，对相关大宗原料上下游情况及同行信息收集、分析、行情预测，及时判断价格走势、做出相应采购策略，尽可能降低采购成本；

任职要求：

1.大专以上相关专业毕业

2.大型连锁餐饮背景

3. 轻食、冷链背景优先

4. 逻辑条理清晰

5. 业务流程梳理

6. 良好沟通协调能力