面包烘焙师
7千-1.3万上海市不限学历不限经验
职位描述
工作内容：
我们的面包烘焙师将负责制作高品质的面包，以满足我们的客户需求。主要职责包括：
- 准备和制作各种面团，以欧包、丹麦为主。
- 负责面包烘焙，确保烘焙质量和时间。
- 操作烘焙设备，包括蒸汽烤箱、烤箱等。
- 负责面团和设备的清洁和维护。
- 参与食材的选择和采购。
- 制作样品并参与新产品的开发。
职位要求：
- 熟练掌握面点烘焙知识，了解基本的烘焙技巧。
- 至少3年以上的烘焙经验，或有一定的烘焙背景知识。
- 熟悉使用各种烘焙设备，如蒸汽烤箱、烤箱等。
- 良好的身体素质，能够承受工作中的强度和压力。
- 具有团队合作精神和良好的沟通能力，能够与客户和其他同事有效沟通。
- 能够对食品质量和卫生标准负责，遵守相关法规和卫生规定。
- 有热情和创造力，能够根据市场需求和新品开发要求不断改进和调整。
20,861+ 岗位更新等你来订阅
一键订阅最新的岗位，每周送达
🎉恭喜你，订阅成功
继续订阅您可以在邮箱中随时取消订阅