餐饮总监
1.5万-2万张家口市不限学历5-10年
职位描述
岗位内容：
1.全面负责整个餐饮板块日常营运状况；
2.负责餐厅人员管理、梯队建设、订货排班、成本控制、利润达成等营运系统管理工作；
3.组织和实施员工的服务技术和烹饪技术培训工作，提高员工素质；
4.定期同厨师长研究新菜品，结合市场实际，制定合理价格，并有针对性地进行促销活动；重视安全和饮食卫生工作。
任职要求：
1. 10年以上餐饮行业经验，其中5年以上担任行政总厨或同等岗位。
2. 精通各种国际和本地...
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