餐饮总监(中餐连锁管理)
2-3万广州市专科5-10年
职位描述
工作职责:
1.战略规划:根据公司整体发展目标及战略,协助公司制定连锁餐饮品牌的发展规划及统筹落地;
2.新店规划:负责连锁餐饮品牌的新店确址、动线设计、人员培训、试餐、开业及新店周期管理;
3.供应链管理:负责制定并实施供应链战略,包括采购策略制定、库存管理、供应商管理等方面的工作,并领导团队建立并不断完善供应链管理体系,优化流程,提高运营效率和灵活性;
4.预算管理:负责连锁餐饮品牌的预算制定、费用使...
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