厨师

2、会炒锅、川粤菜懂制作基本面点和面食；

3、负责对各种食品的加工制作，保证食品质量；

4、遵守作息时间，准时开餐，不擅离职守、不脱岗、串岗；

5、服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保质保鲜；

6、遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气等用料；

7、搞好厨房卫生，保证不让员工吃有异味食品，防止食物中毒；

8、自觉遵守公司各项规章制度，努力专研业务，提高烹饪技术；