中餐行政总厨

2.5-3万·13薪

广州市不限学历>10年

职位描述

任职要求:

1、广东省工作经历为佳、熟知传统粤菜文化、知名酒店或者社会餐厅、米其林或者黑珍珠餐厅经验优先考虑2、有丰富的技术经验和行政管理能力3、10年以上工作经历4、懂得成本核算、食物原料知识5、行政总厨或者主厨、厨师长同岗位工作经验3年以上，特别优秀的可以放宽条件岗位职责:

1、负责集团的日常接待餐、集团中高层日常自助餐，集团教职工的工作餐等工作2、检查存货和成品3、检查所有食物的准备情况4、控制...

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