休闲食品研发专家

1、 根据市场需求和公司战略，负责研发新的休闲食品，包括但不限于烘焙类、饮料类、小食类等。

2、负责研发产品的生产工艺和技术流程等，对接并跟进工厂实际生产过程，改进加工工艺和参数，确保产品的品质和稳定性；

3、协助产品生产及销售团队完成新产品上市工作，配合市场部进行产品开发推广；

4、负责新品上市的相关数据收集和分析，为新品上市提供决策支持；

5、对新品试产过程中出现的产品问题提出解决方案并跟进实施；

6、定期组织新品试吃活动并进行总结评估；

7、完成领导交办的其他工作。

任职资格：

1、本科以上学历，食品相关专业；

2、有蛋品行业工作经验者优先；

3、熟悉并熟练运用食品行业相关法规；

4、具备良好的分析、判断能力，有较强的语言文字表达能力，较强的协调和沟通能力，具备较强的组织能力、良好的跨部门沟通协作能力。