烘焙品控主管
8千-1万佛山市专科不限经验
职位描述
工作内容:
主要职责:
- 负责烘焙工厂的品质管理工作,制定和实施品质控制计划,确保生产的烘焙食品符合国家和地方政府法规、行业标准以及客户需求。
- 领导和协调烘焙工厂的品控团队,建立和维护良好的品控体系,确保产品质量稳定可靠。
- 监控烘焙部的生产过程,检查和纠正生产中出现的质量问题,确保生产过程的规范化和标准化。
- 协调各部门的工作,确保烘焙工厂的生产计划和生产目标的达成。
- 负责烘焙工厂的定期审计和评审工作,对质量控制体系进行持续改进。
- 制定和更新烘焙工厂的品质控制管理制度和流程,确保其有效性和完整性。
- 具备良好的沟通能力和团队合作精神,与公司内部以及与客户保持良好的沟通和合作。
职位要求:
3年以上烘焙食品行业品质管理工作经验,具备丰富的烘焙工厂品控管理经验。
熟悉烘焙食品行业的质量标准和法规,具备一定的食品生产和管理知识。
具备良好的沟通和协调能力,能够有效地与公司内部以及与客户保持良好的沟通和合作。
具备团队合作精神,能够领导和协调团队,推动团队的发展。
具有较强的数据处理和分析能力,能够对数据进行统计和分析,发现并解决质量问题。
具有较强的问题解决和处理能力,能够迅速定位并解决质量问题。
具有较强的领导和示范能力,能够对其他员工进行有效的指导和示范。
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