餐饮销售经理
8.0K-10K专科3-5年
职位描述
保持良好的仪容仪表和精神面貌,体现高雅得体的服务姿态。按照公司的经营策略及销售目标,做好客户服务,完成销售任务,符合服务标准,对门店销售及会员营销结果负责。工作内容:
1、完成既定任务:通过专业的服务品质及营销技能,发挥工作积极性,完成业绩任务和会费任务2、完成转化率:新客到店接待,给客户介绍菜品、特色及产品理念,推荐客户加入会员,完成客户转化率3、会员到访率:了解/分析会员的消费习性和偏好,提升与会员客户的粘性和客情关系,提升会员的到店频率4、销售数据分析:通过统计分析经营数据,及时总结问题、调整工作奏,促进任务达成5、用餐结束后结账、会员卡销售、续费推荐,离店的伴手礼准备等,与客户建立良好的客情关系。
6、及时跟进客户用餐满意度,多维度了解客户的真实感受,为公司提供真实的客户反馈。
7、了解公司的活动、营销政策,利用公司的营销资源和手段在服务中为客户推荐产品。
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