应用厨师
6千-1万上海市专科不限经验
职位描述
1.负责产品在食品和菜品中的应用研发工作,以酱料为主,包括并不仅限于年糕、泡菜、汤品、调味料等;
2.协助市场、研发和销售人员,为客户提供菜品展示和提供技术支持服务;
3.编写和整理产品应用菜单、SOP、原料信息等相关技术资料;
4.收集并整理餐饮、市场菜品的信息和趋势,并且能与公司产品结合研发;
5.良好的客户服务沟通能力;
6.上级交办的其他任务;
7.能接受适当程度的出差
任职要求:
1.大专以上学历,烹饪、餐饮等专业毕业;
2.4年以上 产品开发应用和客户服务工作经验;
3.拥有菜品设计、厨房设备、食品安全等知识;
4.良好的学习能力及沟通能力。
5.良好的菜品设计的能力和服务意识。
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