中式面点师
4.5-6.5千上海市不限学历不限经验
职位描述
工作内容：
负责设计和制作各种中式面点，包括：馒头、包子、油条、鸡蛋饼、酱香饼等。
主要职责：
- 根据主厨的要求设计和制作各种中式面点；
- 负责食材的挑选和整理，保证食材的新鲜和卫生；
- 按照面点的配方和流程进行制作，确保口感和品种的多样性；
- 负责检查和保证面点的质量和口感，及时反馈主厨和顾客的要求和建议；
- 协助主厨完成其他相关工作。
职位要求：
- 熟练掌握中式面点的基本知识和做法，了解各种面点的特点和口感；
- 具有一定的烹饪技能和经验，能独立完成各种面点的制作；
- 具备良好的卫生习惯和责任心，能保证食材的新鲜和卫生；
- 具备良好的沟通能力和团队合作精神，愿意与团队合作完成工作；
- 具有耐心和毅力，能够适应工作中的压力和挑战。
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