烘焙师
6000-9000元青岛市不限学历1-3年
职位描述
烘焙师：岗位职责:
1.按照配方和流程制作各类面包（如吐司、法棍、欧式面包、甜面包等），确保口感、外形和质量符合标准。
2.负责面团的搅拌、发酵、整型、烘烤等全流程操作，把控发酵时间、烘烤温度和时长。
3.每日检查原材料（面粉、酵母、黄油等）的质量和库存，及时反馈补货需求，确保用料新鲜。
4.维护烘焙设备（烤箱、和面机等）的清洁与日常保养，确保设备正常运行。
5.遵守食品安全卫生规范，保持工作区域整洁，确保...
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