副厨
7-8千温州市不限学历不限经验
职位描述
工作内容：
负责协助主厨执行厨房里的工作，包括食材的准备、烹饪、菜品制作以及清理厨房等。同时，也负责协助主厨进行菜品的研究和调整，以确保菜品的质量和口感。
主要职责：
- 协助主厨准备食材，包括食材采购、加工、清洗等；
- 参与菜品制作的整个过程，从准备食材到烹饪结束，确保菜品的准备和烹饪准确无误；
- 协助主厨进行菜品的研究和调整，以确保菜品的质量和口感；
- 清理厨房，保持厨房的干净和整洁；
- 负责维护菜品库，确保菜品库中的菜品数量和品种齐全；
- 协助主厨进行团队管理和协调，以确保餐厅菜品制作的顺利进行。
职位要求：
- 具有基本的大厨经验，熟悉食材的处理和菜品制作的方法；
- 熟练掌握基本的厨房设备，如压力锅、炒锅、烤盘等；
- 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够有效地与主厨和菜品助理进行沟通和协调；
- 具有较强的责任心和耐心，能够胜任工作中的挑战；
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