食品研发工程师

1、新产品研发：根据品牌团队的需求，进行驼奶制品的产品研发工作，熟悉产品开发流程，与生产工厂及职能部门合作完成产品开发，实现从配方到产品的全过程跟进和落实；

2、收集分析政府科技政策，统筹企业内部资源，联合学术、行业资源，申报政府科技项目，对申报成功的项目进行全程管理；

3、统筹研发奖项申报，负责对内对外协调，参与申报材料准备及审核，推动奖项成功申报；

【任职资格】

1、本科或以上学历，食品、生物技术、营养等相关专业优先；

2、5年以上乳制品、功能性食品开发工作经验优先；

3、具备乳制品产品开发能力，能够对产品开发专业问题进行分析并提出有效解决措施，熟知功能性原料的加工工艺及相关法规；

4、有较强的项目管理能力，能够组织项目推进，组织申请或参加过国家课题、熟悉科研项目流程工作经验优先；

5、工作严谨、具备独立的分析判断、系统思考及策划组织能力，具备良好的团队合作精神，具有较强的学习能力。