食品质检员
4-6千·13薪芜湖市专科不限经验
职位描述
岗位职责
1. 负责食品原材料的质量检验,确保符合国家食品安全标准和企业要求,对不合格原料提出处理意见。
2. 监控生产过程,检查生产环境、设备卫生及关键控制点(如杀菌温度、包装密封性等),确保工艺合规。
3. 对成品进行检测,确保出厂产品符合质量标准,并做好质量记录。
4. 定期汇总质检数据,分析质量趋势,发现问题及时上报,并协助改进生产工艺。
任职要求
1. 大专专及以上学历,食品科学、生物工程、化学检测等相关专业优先。
2. 熟悉食品安全法规及检测标准,具备食品检验相关证书(如食品检验工)者优先。
4. 责任心强,工作细致,具备良好的数据记录和分析能力。
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