发酵生产技术员

2. 严格遵守生产操作规程，按照工艺要求进行操作，确保生产过程的安全和稳定。

3. 负责菌种、摇瓶培养、种子培养、发酵生产、消毒、配料、取样检测等4. 监控发酵过程中的温度、湿度、酸碱度等关键参数，字迹工整，严格按要求填写生产记录。

5. 配合质检部门对发酵产品进行质量检测，确保产品质量符合标准要求。

6. 参与发酵工艺的优化和改进...