烧烤师傅

主要职责：

- 根据菜单，准备各种烧烤食材，包括牛肉、羊肉、鸡肉等，并保证食材的新鲜和卫生；

- 熟练掌握烧烤技巧，包括炭火的调节、食材的翻转和调味等，以确保烤品的口感和色泽；

- 负责开发新菜品，根据季节和客户需求，推出创意烧烤菜品；

- 保持良好的卫生习惯，确保服务的整洁和卫生；

- 与其他餐饮厨师保持良好的沟通和协作，以确保整个餐饮服务的顺畅和高效；

- 负责食材的浪费控制，确保食材的充分利用。

职位要求：

- 具有1-3年及以上烧烤师傅经验，熟练掌握各种烧烤技巧和服务流程；

- 熟悉各种烧烤设备和材料的维护和保养；

- 具有创新意识和创造力，能够根据季节和客户需求推出创意菜品；

- 良好的沟通能力和团队合作精神，能够与其他餐饮厨师和客户保持良好的沟通和协作；

- 热爱中餐烹饪，具有基本的食材鉴赏能力。