酒店客房主管

人员管理每天安排客房服务员的工作，合理调配人员，确保客房部的工作正常运转。检查员工的仪容仪表和礼节礼貌。掌握员工的出勤情况，处理员工的请假、迟到、早退等事宜。会议组织每天主持晨会，传达酒店及部门领导的工作指标和要求。在晨会上讲评昨日的工作情况，布置当天的工作任务，包括计划卫生等。计划制定制定客房部的工作计划，包括客房卫生计划、设施设备保养计划、客用品采购计划等。制定服务员的操作培训计划。报表查看查看交接班记录，了解夜班的工作情况和遗留问题。查看住房数据报表，分析客房出租率、客源结构等情况，以便做出合理的工作安排和决策。