餐厅主管
5000-7000元盘锦市不限学历3-5年
职位描述
1.负责餐厅的日常管理工作,具有较强的沟通、协调与业务能力。与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。
2.参加相关会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神。
3.检査工作:日常卫生及服务规范操作。
4.主持每日餐前会,安排当天的服务工作,并亲力亲为,现场指导、培训与提升团队业务水平。
5.从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。
6.签领、申报物料,做好餐前物资配备工作。
7.妥善处理客...
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