面包烘焙师
7000-10000元沧州市专科5-10年
职位描述
一、岗位职责1.负责面包实验室样品制作，完成配方设计、调试与优化，确保成品口感、风味和外观达到预期标准。
2.精通各类面包(如吐司面包、软欧包、丹麦面包等)的制作工艺。
3.探索市场面包流行趋势，结合消费者需求，提出符合市场定位的创新产品概念。
二、任职要求1.学历与经验:大专及以上学历，5年及以上酒店或烘焙店手工面包研发经验，能独立完成产品制作。
2.核心技能:具备敏锐的味觉和嗅觉，能准确捕捉风味差异;...
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