餐饮部领班

1、负责餐厅日常运营管理，确保服务流程顺畅；

2、协调服务员排班、岗位分工，保障高峰期提供高效服务；

3、监督按照服务标准执行（摆台、上菜、结账等）；

4、及时处理客诉及突发事件，维护酒店口碑；

5、定期组织开展餐饮部技能培训；

6、监督餐饮易耗品使用，减少浪费；

7、完成餐饮部其他工作事宜；

8、能接受工作地点调配（机场店/壮锦店）；

9、试用期（2个月）期间需在机场店跟班学习。

二、任职要求

1、经验技能：1-3年餐饮管理经验，熟悉餐厅服务流程，具备抗压能力；

2、素质要求：身体健康，责任心强，沟通协调能力佳，能适应轮班（含节假日）。

三、上班时间：排班制三班倒

A班04:30-14:00

B班10:00-14:00/16:30-21:30

C班15:30-23:30

四、休息时间：月休6天

五、上班地点：嘉旸碧天酒店（壮锦店）