前堂领班

1、负责前堂工作任务、制度的宣贯与执行；

2、负责前堂工作计划的制定、推动与复盘，形成PDCA管理；

3、负责前堂工作现场的管理与控制；

4、负责前堂团队人员的协调与管理；

5、负责客户关系的协调与处理

任职资格：

◆具有高中、中专及以上文化程度，专业不限。

◆具有1年及以上餐饮管理经验。

◆通晓餐厅管理程序和服务方面的知识，懂得服务心理学和餐饮推销技巧；善于处理宾客的投诉，掌握一定的顾客心理学；

◆善于学习，有较强的进取心；