餐饮运营总监
3.5-5万·16薪青岛市专科5-10年
职位描述
1、负责品牌旗下餐饮部门的整体运营,制定运营策略和标准操作流程,确保各餐饮场所高效运转
2.保证食品质量和安全,符合相关法规和集团的品质要求
3.制定品牌餐饮部门的预算,控制成本,包括食材成本、人力成本、设备维护等费用,同时分析财务报表,实现营收目标并提升盈利能力
4.关注顾客反馈,努力提升顾客满意度,同时与其他部门协调合作,为顾客提供优质的餐饮体验
5.参与制定餐饮市场营销策略,如推出...
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