厨师长

工作区域清洁:厨房需要保持工作区域的清洁和卫生。他们需要定期清洁厨具、炉灶等烹饪器具，并保持周围的环境整洁。在工作时，他们需要经常将垃圾和废弃物放入指定的区域，确保工作区域的安全和卫生。