行政主厨/厨师长
7-8千西安市专科不限经验
职位描述
【工作内容】
- 负责员工餐厅的全面管理工作，包括菜单设计、菜品制作及日常运营；
- 制定并落实食品安全与卫生管理制度，确保符合国家相关标准；
- 管理厨房团队，合理分配工作任务，提升工作效率与服务质量；
- 协调与后勤、行政等部门的沟通，保障员工用餐需求与满意度。
【任职要求】
- 具备3年以上餐饮管理或厨师工作经验，持有厨师资格证优先；
- 熟悉食堂运营管理流程，了解食品安全法规及相关政策；
- 具有良好的组织协调能力与团队管理能力；
- 工作责任心强，具备较强的服务意识和沟通能力，能适应轮班工作制度。
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