厨师
6千-1.2万深圳市不限学历不限经验
职位描述
BLACKITCH《副厨师长10000-12000》
岗位职责:
1、年轻有活力,对烹饪有热情,尊重餐饮行业。
2、爱学习且踏实,沟通和执行力强,能适应快节奏,参与试菜、调整新菜单,保证日常出餐品质和速度。
3、学习运用各种食材知识和地域特色,较强研发能力。
4、配合主厨负责厨房的日常运营,包括备餐、出餐、卫生及人员调配。
5、严格按照标准化操作流程(SOP)操作,确保菜品质量、口味和摆盘符合餐厅标准。监督食材验收、库存管理及成本控制,减少浪费。
6、保证高效的厨房运作。具备高水平的服务意识,确保顾客满意度。
7、培训、考核厨师,提升团队专业技能和服务意识。协调厨房与前厅的沟通协作。
BLACKITCH《厨师 6000-7000》
岗位职责:
1、对泰式精致餐饮烹饪有强烈的学习意愿和热情,追求专业技能的提升。
2、团队合作能力强,能与同事共同完成工作任务。
3、严格按照标准化操作流程(SOP)操作,确保菜品质量、口味和摆盘符合餐厅标准。监督食材验收、库存管理及成本控制,减少浪费。
4、有一年以上同等岗位经验,东南亚餐厅及西餐厅精致餐饮工作经验者优先考虑。
SOOK《厨房主管 6500-7500元》
岗位职责:
1.配合主厨负责厨房的日常运营,包括备餐、出餐、卫生及人员调配。
2.严格按照标准化操作流程(SOP)操作,确保菜品质量、口味和摆盘符合餐厅标准。监督食材验收、库存管理及成本控制,减少浪费。
3.与团队紧密合作,保证高效的厨房运作。具备高水平的服务意识,确保顾客满意度。
4.培训、考核厨师,提升团队专业技能和服务意识。协调厨房与前厅的沟通协作。
任职要求:
有两年以上同等岗位经验,东南亚餐厅工作经验者优先考虑。
SOOK《热厨领班6000-6500元》
岗位职责:
1.对东南亚餐烹饪有强烈的学习意愿和热情,追求专业技能的提升。
2.团队合作能力强,能与同事共同完成工作任务。
3.严格按照标准化操作流程(SOP)操作,确保菜品质量、口味和摆盘符合餐厅标准。监督食材验收、库存管理及成本控制,减少浪费。
任职要求:
有一年以上同等岗位经验,东南亚餐厅及西餐厅工作经验者优先考虑。
SOOK《厨师及厨师助理 4500-5500元》
岗位职责:
1.对东南亚餐烹饪有强烈的学习意愿和热情,追求专业技能的提升。
2.团队合作能力强,能与同事共同完成工作任务。
3.严格按照标准化操作流程(SOP)操作,确保菜品质量、口味和摆盘符合餐厅标准。监督食材验收、库存管理及成本控制,减少浪费。
任职要求:
有一年以上东南亚餐厅及西餐厅厨师工作经验者优先考虑。
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