火锅店店长

1.统筹负责门店日常运营及前厅人员管理工作，根据营业目标及业绩指标，确保工作计划的有效达成；

2.完善服务标准和操作规范，落实人员培训，人员梯队建设；

3.门店日常服务巡视检查，即时处理客人投诉，了解客人需求，提升客户满意度；

4.根据门店人员配置，合理安排岗位，团队文化建设管理及增强团队凝聚力；

5.关注门店人力、费用等成本的管控，合理节约成本，提高效率；

6.对门店管理组及服务组员工进行定期辅导及训练工作，提高店内管理组员工及全员工的综合素质，从而提升门店人效；

7.做好门店运营日常环境卫生，消防安全及食品卫生安全工作。

任职资格：

1.中专及以上学历

2.具备3年以上品牌餐饮（正餐）店长管理经验；

3.熟悉门店运营管理，熟练掌握常用办公软件；

4.具备数据管理营运能力，对数据敏感，有计划性执行年度营业目标；

5.具备妥善处理突发事件、较强的对外公关能力；

6.具备较强组织力、领导力、执行力，在团队管理方面有良好的领导技巧和管理才能。