日料学徒
3-4.2千德阳市不限学历不限经验
职位描述
【工作内容】
- 协助主厨完成日式料理的准备工作,包括食材处理、刀工切割及摆盘设计;
- 学习并掌握传统日料制作工艺,如寿司、刺身、定食等;
- 遵守厨房卫生规范,保持操作区域整洁有序;
- 参与日常菜品研发与创新,提升团队整体烹饪水平。
【任职要求】
- 热爱餐饮行业,对日式料理有浓厚兴趣,具备良好的学习能力;
- 无相关经验者亦可,但需有责任心和团队合作精神;
- 身体健康,持有有效健康证;
- 具备基本的刀工技巧,能接受高强度工作节奏。
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