餐饮领班
5-6千大连市不限学历不限经验
职位描述
工作内容：
负责餐厅的日常运营和管理，包括菜品制作品质、食材采购品质、员工管理、客户服务等工作。
主要职责：
- 负责餐厅的运营和管理，确保餐厅的菜品质量和客户满意度；
- 根据季节和节日等变化，带领团队制定并执行菜品调整计划；
- 管理和指导餐厅员工，确保员工的工作质量和效率；
- 负责食材采购和成本控制，确保餐厅的利润和成本控制；
- 参与菜品制作，确保餐厅菜品的口味质量和菜单的多样性；
- 负责客户服务，包括接待客人、点餐、服务等；
- 参与团队建设，协助团队成员完成工作任务。
职位要求：
- 中技或中专学历，具有3年及以上的餐饮行业工作经验；
- 年龄在25-45岁之间；
- 具备较强的责任心和领导力，具备良好的沟通能力和服务意识；
- 熟悉餐厅管理的各项规定和流程，具备一定的市场营销能力；
- 具备基本的财务知识，能够控制成本、节约开支；
- 具有团队协作精神，能够与员工合作，共同完成工作任务。
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