加工厂厂长
9000-14000元/月舟山市专科3-5年
职位描述
1、熟练水产品加工流程，根据运营及销售需求，合理调配生产资源，包括人力、设备、原材料等，监控水产品生产加工进度，及时调整生产计划以应对突发情况，做好生产现场监督管理，确保生产计划的高效执行和订单的按时交付；
2、与销售、采购、仓管和物流相关工作人员进行有效的沟通和协调，确保生产过程的顺利进行。包括配合协调品控、分拣、物流、收退等环节，和前端销售进行配合，合理安排生产计划；
3、按公司目标，在维护质量体系、保证完成加工计划的前提下努力降低生产损耗、提高工时利用率、节约生产加工成本；
4、根据生产加工安排，及时衔接外加工生产计划和物料需求计划，做好与车间、采购、仓储、质量和财务方面的沟通协调工作，确保外加工产品的生产、检验、出库的顺利完成；
5、监督和指导设备管理人员对生产加工等设备的维护和管理，维护生产质量体系；
6、完成领导交办的其他工作。
任职要求：
1、本科及以上学历，水产加工与储藏工程、食品加工、食品质量与安全等相关专业优先；
2、3-5年以上食品加工企业管理工作经验（具有鱼类养殖加工，或食品加工规模化、清洁化、自动化、数据化管理经验，有预制菜生产加工管理经验优先考虑）；
3、具有正确、果断的决策能力和组织沟通协调能力，对负责业务制定可行的管理目标和经营目标。
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