食品工厂负责人

1.负责工厂的全面管理，包括生产、质量、安全、设备、人员等方面的运营。

2.熟悉设备的构架，原理，能准确判断设备的关键部件，提出维护保养措施。确保生产设备的正常运转，减少设备故障率。

3.制定并执行生产计划，确保生产目标的完成，优化生产流程，提高生产效率。

4.能充分调动部门人员的积极性，较强的沟通理解能力和执行能力。

5.在食品工厂有不少于10年的工作经验，且有不少于5年的生产管理经验。

6.管理并指导生产团队，提升员工的工作积极性和技能水平，确保员工的工作安全与健康。

7.管理工厂的物料供应链，优化库存管理，确保生产所需原料充足且质量合格。

8.监督环境、卫生与安全管理，确保符合环保要求和食品安全法律法规。

9.协调跨部门的沟通与合作，确保生产流程的顺利进行。

10.撰写并向上级汇报工厂运营、生产与质量情况，提出改进意见与建议。

职位要求：

1.本科及以上学历化学、药学、食品工程、生物工程及相关专业；

2.专业技能研发管理、生产管理；

3.具备10年以上相关工作经验；

4.具有较强的团队合作能力和创新精神；