行政总厨（高档西餐/国企）
1.1-1.6万青岛市专科5-10年
职位描述
1、根据公司的战略发展规划，全面负责西餐厅的餐饮出品工作，对食品质量、安全和成本严格把关
2、根据季节推出特色菜品，融合西餐料理技术，提升菜品质量
3、对厨师团队进行技术指导，定期对厨师进行技术培训，不断提高其技能水平
4、负责餐厅厨房的日常行政事务。
岗位要求：
1、有5-10年的高档西餐厨房工作经验，有较高的西餐烹饪技术，无需明火
2、熟练掌握各种烹饪技巧，能够独立研发新菜品
3、具备丰...
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