刺身师傅

1. 准备美味的刺身食材，包括鱼类、肉类和蔬菜等。

2. 确保刺身过程中的卫生和清洁。

3.熟练掌握刺身烹饪技巧和方法，包括切割、摆盘和调味等。

4.能够在食谱中建议食材的搭配和调味方案。

5.保持良好的卫生习惯，以确保刺身食材的质量和卫生。

6. 保持对刺身文化的理解和尊重，以确保为客户带来满意的体验。

职位要求：

- 具有 2 年以上的刺身经验，或者有类似的行业工作经验。

- 熟悉刺身食材和烹饪技巧，具有良好的刺身烹饪技能。

- 具有出色的沟通和协调能力，能够有效地与其他服务人员和其他客户进行交流。

- 具有强烈的责任心和团队合作精神，能够与其他团队成员协调工作。

- 对刺身文化和客户服务有基本的了解和认识，以确保为客户带来高质量的体验。