西餐主厨

1.2万-1.8万

杭州市专科5-10年

职位描述

- 负责西餐菜品的制作与创新，保证菜品质量与口味- 管理厨房团队，指导并提高厨房工作人员的烹饪技能- 监督食材采购、库存管理，确保成本控制- 遵循食品安全规范，确保厨房卫生和安全岗位要求：- 具有丰富的西餐烹饪经验- 熟悉各种西餐菜系，具备创新能力- 具备良好的团队管理能力与沟通协调能力

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