中医药膳馆主厨
5000-10000元成都市不限学历1-3年
职位描述
岗位内容:
1. 负责按照要求进行药膳菜品的烹饪、蒸煮及味道的掌控。
2. 根据药膳方队食材、口感的要求,调整菜品的制作。
3. 熟练掌握刀功和中餐烹饪技巧,经现场传授后能独立完成指定菜品的制作。
4. 保证菜品的质量和数量,严格遵守食品安全卫生规定。
任职要求:
1. 具备两年以上中餐厨师经验,年龄25—38岁。
2. 热爱中餐文化和中医药文化,有良好的学习精神。
3. 中专或同等学历以上,具备团队协作精神。
4...
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