餐饮店长
5千-1万襄阳市专科不限经验
职位描述
【工作内容】
1.负责餐厅的整体运营管理工作,确保餐厅达到或超过既定的业务目标。
2. 制定并执行餐厅的日常运营计划,包括但不限于员工排班、库存管理、成本控制等。
3.监督餐厅的服务质量,确保顾客满意度,并处理顾客投诉与建议。
4. 管理团队,包括培训新员工、评估员工表现、激励团队成员等。
5.与供应商建立良好的合作关系,确保食材和其他物资的质量与供应。
6.定期分析销售数据,制定营销策略以提升营业额。
7.遵守食品安全法规及公司政策,确保餐厅环境的卫生安全。
【任职要求】
1.具备2年以上餐饮行业管理经验,有成功的店铺运营案例者优先。
2.良好的沟通能力和团队领导力,能够有效地激励和管理团队。
3. 对餐饮业充满热情,具备出色的客户服务意识。
4. 具备较强的组织协调能力,能有效应对突发事件。
5.能够灵活适应工作时间安排,包括周末和节假日。
6.可接受短期外调。
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