食堂厨师
6-6.5千·13薪深圳市不限学历不限经验
职位描述
工作内容：
我们的公司是一家大型企业，午餐和晚餐服务，我们需要招聘一位有经验的食堂厨师来负责菜品制作和厨房管理。
主要职责：
- 根据厨师午餐和晚餐的菜品制作，确保菜品质量和数量满足公司员工的需求；
- 负责食材采购、菜品制作、口味调整和改进，以提高菜品质量和满意度；
- 负责食材库房的管理和食材的调配，确保菜品制作的成本控制和库存管理的合理性；
- 遵守公司的各项卫生规定，对厨房和厨具进行清洁和维护，确保食品安全；
- 负责将菜谱和食材清单传达给服务员，以确保菜品制作的准确无误。
职位要求：
- 有食堂厨师工作经验，熟悉午餐和晚餐的菜品制作流程，擅长各种菜系的菜品制作；
- 熟悉食品卫生和食品安全知识，具备良好的个人卫生习惯；
- 具备较强的团队合作能力和沟通能力，能够与同事和上级保持良好的关系；
- 熟练掌握菜肴制作工具和烹饪技能，具备良好的烹饪技能和时间管理能力；
- 有较强的责任心和自我驱动能力，能够对菜品质量和满意度负责。
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