面包烘焙师

主要职责：

- 根据生产计划和配方，制作各种面包

- 负责食材的存储、卫生等工作，并确保符合生产标准和卫生要求。

- 负责维护和清洁烘焙设备，确保其正常运转并保持在良好的工作状态。

- 负责制作过程中的现场管理和监督，以确保产品的质量和口感。

- 不断学习和改进自己的技能和知识，以提高生产效率和产品质量。

职位要求：

- 有西点师或烘焙师等相关工作经验，至少有3年以上的烘焙经验。

- 熟练掌握各种面包的制作方法，了解食材的成分和性质。

- 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与其他部门有效地协调合作。

- 能够阅读和遵守相关的规章制度和要求。