店员/营业员

- 陈列与补货：根据水果的种类、颜色、大小等进行科学合理的陈列，确保货架饱满、美观。及时补货，保证顾客能随时买到所需水果。

- 质量检查：定时检查水果品质，挑出腐烂、变质的水果，对有损耗的水果进行记录和处理，防止不良品上架销售。

- 库存管理：协助店长进行库存盘点，准确记录水果的进货、销售和库存数量，及时反馈库存情况，便于合理补货。

销售服务

- 顾客接待：热情、主动地迎接顾客，耐心解答顾客关于水果的品种、口感、产地、食用方法等方面的问题，提供专业的购买建议。

- 促销推广：了解店内水果促销活动信息，积极向顾客宣传和推荐，提高顾客的购买欲望。

- 收银结算：熟练操作收银设备，快速、准确地为顾客结算商品，确保金额准确，找零无误，并为顾客提供购物袋等服务。

店铺运营

- 清洁卫生：负责水果区域及店内的清洁工作，包括擦拭货架、台面，清扫地面，清理水果残渣等，保持店铺整洁、卫生的购物环境。

- 设备维护：对店内的电子秤、冷柜等设备进行日常维护和保养，确保其正常运行，如有故障及时报修。

- 信息收集：收集顾客对水果品质、价格、种类等方面的反馈意见，及时反馈给店长，以便调整经营策略。