后厨—切配
3.6-4千昆明市不限学历不限经验
职位描述
【工作内容】
- 负责食材的初步处理，包括清洗、切割和分拣等；
- 根据菜单需求，精确切割各种蔬菜、肉类及海鲜等食材；
- 确保所有食材的新鲜度和质量，并按照标准流程进行切割和准备；
- 遵守食品安全和卫生规定，保持工作区域整洁有序；
- 与团队成员紧密合作，确保厨房运作顺畅高效。
【任职要求】
- 拥有良好的刀工技巧和食材处理能力；
- 对食品安全和卫生有深刻理解；
- 具备良好的沟通能力和团队协作精神；
- 工作态度积极主动，能够适应快节奏的工作环境；
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