东南亚菜厨师(版纳)
5.5-8千西双版纳傣族自治州不限学历不限经验
职位描述
【工作内容】
- 负责开发和制作具有东南亚特色的各种美食
- 根据餐厅定位和顾客反馈调整菜单,确保菜品质量和服务水平。
- 严格遵守食品安全和卫生标准,确保所有食材新鲜且处理得当。
- 与团队成员紧密合作,保证厨房高效运作,满足高峰期的订单需求。
- 定期对厨房设备进行维护检查,确保其正常运行。
- 参与员工培训计划,传授烹饪技巧和文化背景知识,提升团队整体技能。
【任职要求】
- 热爱烹饪,熟悉东南亚各国饮食文化和传统菜肴。
- 具备良好的味觉辨识能力和创新意识,能够不断推出新菜品。
- 良好的沟通能力和团队协作精神,能够在高压环境下保持冷静。
- 拥有健康证明,无不良嗜好。
- 对食品安全和卫生有深刻理解,能够严格执行相关规范。
- 有相关餐饮行业工作经验者优先考虑,但本次招聘不限制工作经验。
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