厨师

年龄40岁以下，有3年厨师工作经验；身体健康，无传染病史；具有良好的道德素质和职业素质；热爱本职工作，熟练掌握烹饪知识和烹饪技术，了解烹饪文化和相关民俗知识；熟练厨房烹饪工具的使用和维护；具有吃苦耐劳的工作精神；着衣整洁，注意个人卫生。

岗位职责：

1、在领导及营养师安排下，按照每周食谱，精心制作每餐饭菜，保证按时开饭；

2、能独立胜任工作，专研业务，增加饭菜花样，提高烹调技术，讲究饮食科学营养；

3、操作中要精打细算，节约用粮、油、水、电等，爱护公物，管理和使用好餐厅配备的各种炊事用具；

4、严格执行卫生制度，保持室内整洁，严防院民食用不洁食品，做到餐厅的防尘、防蝇、防鼠工作，定期对炊具进行消毒；

5、搞好个人卫生和自己所包干的区域卫生；

6、严格执行操作规程，注意安全，防止发生饮食中毒事故。

薪资待遇：面议