厂长

2、严格执行生产订单计划，合理做好人力计划安排，做好生产计划，控制生产进度，准时、准确地完成订单生产任务，保证生产周期与产品交期。

3、合理使用生产设备，并做好日常的安全维护维修保养工作（机电设备和制具）4、依据作业指导书，标准作业，确保产品质量能符合公司品质要求。

5、负责监督生产现场安全管理,有效的实施iso22000质量管理体系和6s管理工作。

6、组织落实、监督、调控生产过程各项工艺、设备、成本、产量过程。

7、全面负责生产车间的日常事务，负责协助各班组的人事管理、生产管理及各部门的沟通协调工作。

8、负责生产物料的领用计划安排，节约原材料降低成本，提高生产效率。

9、定期辅导员工提高品质意识和作业技能。

10、每日安排人员对生产数据收集统计（生产日报表），进行分折生产出现异常处理。

11、配合业务部门提出生产过程出现产品质异常，交期时间，及时合理做出处理和反馈。

二、岗位要求：

1、中专或以上学历，食品工程或企业管理相关专业（特别是蛋糕、面包食品）优先。

2、年龄35--55岁，3、熟悉国家食品生产相关的法律法规和地方的政策规章。

4、熟悉iso22000、haccp质量、 安全管理体系 。

5、5年以上蛋糕、面包食品生产现场管理、研发工作经验。

6、熟练运作办公软件7、有责任心，具备一定的沟通协调能力，现场管理，生产运作管理及质量管理相关技能。三、薪资待遇：薪资：面谈