厨师
3000-4000元乐山市不限学历不限经验
职位描述
1、负责按菜单出品菜肴,做到物尽所用。尽量减少浪费。
2、按程序操作所有机器,发现问题及时报告上级和工程部,及时维修。
3、做好安全防范工作,注意用水用电安全,注意防火防盗。
岗位要求1、熟悉工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求2、了解食品卫生法,能按照工作规范和质量标准要求进行工作3、业务知识熟练,工作认真;
4、熟悉厨房各类菜品的制作等,出品稳定;
5、有责任心,做事认真负责。
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