生产主管（肉类粗加工）

1.负责做好日常生产管理工作及人员日常管理，保质保量完成生产任务；

2.负责冻品验收，严格按照管理标准开展，统计生产中的各项损耗，控制生产成本并进行数据分析；

3.做好部门内部员工日常工作安排分配及工作监督、协调生产人员完成各项工作，做好各项提升培训，员工技能学习。

4.做好食品安全管理及卫生清洁工作，如清洁检查及每周深度清洁；

5.做好生产安全管理工作，指导相关操作人员对设备进行安全操作，确保人身的安全和设备的正常运作；

6.定期开展内部沟通协调会，协助公司配餐生产计划，确保生产工作质量顺利完成；

7.完成上级领导交办的其他工作。

二、任职要求：

1.大专及以上学历，不低于2年以上欧美企业生产主管工作管理经验，熟悉餐饮/中央厨房生产运作，身体健康持有相关岗位任职健康材料；

2.熟练掌握各种PPT/ EXCEL/WORD等office 办公软件的使用；

3.具备良好的数据分析能力与抗压能力，能够适应高强度工作节奏；

4.有精益生产，改善经验等相关项目经历者优先考虑；

三、福利待遇:

1、入职即购买五险一金；享受意外医疗保障；

2、员工享有工龄奖、年终超额利润奖、享受国家法定节日及节日礼品，各类带薪休假（法定假日、年假、婚假、产假、陪产假等），提供同等行业具有竞争力的薪资水平；

3、特殊班次补贴及高温补贴（限特定工种或外勤作业人员）

4、提供住宿及工作餐；

5、工作日员工班车接送至番禺广场地铁D口（广州地铁3号线/18号线/22号线）